• Skalldyr
  • Forrett, Salat
  • Middels
  • 4 porsjoner
  • 30 minutter

Ingredienser

  • 4 fylte krabbeskjell
  • 1 ss smør
  • 2 ss tomatpuré
  • 1 ss hvetemel
  • 1 1/2 dl matfløte
  • 1 ss hakket rød chili
  • 1 ss hakket gressløk
  • 4 vårløk
  • Salt og pepper
  • 1 dl revet ost
  • 4 never salat
  • 1 boks ananas i biter
  • 1 eple i terninger
  • 1 mango i terninger
  • 1 rødløk i strimler
  • 2 dl kokt villris
  • 1 sitron i båter  
  Krabbeskjell med fruktig salat fra Coop.no.jpg
 Surr smør og tomatpuré og rør inn melet. Spe med fløten til en tykk saus. Vend inn krabbekjøtt, chili, gressløk og vårløk. Smak til med salt og pepper. Ha røren i skjellene med ost over. Gratinér i ovn på 225 °C i ca 15 min. Bland salaten med frukt og ris. Servér med sitronbåt. Oppskriften er hentet fra coop.no